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2015/4/3 11:01:05
餐具 酒店企业文化的作用之降低员工流失率

     酒店企业文化的作用之降低员工流失率

    关于 酒店文化,有很多种定义,而对于 酒店企业文化的理解也是众说纷纭。我想任何一个企业的文化,要想与之融合,唯有先认同。认同的过程就是了解、吸收,并力求保持一致性。认同一个人,会愿意和这样的人共事,成为朋友或是合作伙伴;认同一个企业,会愿意为这样的企业付出,奉献自己的才智和青春;认同一种文化,会愿意与之融合,并用这种文化来要求自我的行为,以保持和这样文化理念的高度一致,这就是文化的力量。
关于企业文化的作用,理论上通常会提到五大功能:①导向作用:企业文化明确企业的价值观,清晰表明那些是企业所倡导和遵循,并以此指导和牵引员工的行为;③凝聚:通过理念、制度和行为层的文化传播,尤其是通过“英雄人物”的示范作用,对每个员工的贡献给以承认,使员工产生归属感;③激励:员工的归属感和有高度价值的目标感,成为员工内在激励因素;④约束:核心价值观指导员工的行为、规范员工的行为,同时约束员工的行为;⑤辐射:企业文化通过不同媒介转播,向外具有辐射功能,起到营销和传播品牌的功能。
就以酒店为主导产业的集团而言,笔者认为企业文化的具有以下作用:


    酒店降低员工流失率

餐具


     众所周知,酒店是员工流失率高的行业,尤其是基层员工。流失率高影响酒店服务质量和用工成本。优秀的企业文化能够做到文化留人,当一个员工萌发辞职或者跳槽的念头时,曾经在公司的点点滴滴尤其是那些美好的记忆,可能就成为改变他(她)跳槽的年头的决定因素。笔者曾经听很多人说过,在**是有感情的,这是我留在**的一个很重要的原因。所以传播企业文化,这不是一件没有意义的事,它的意义就在于,如何让 酒店员工认同酒店的理念,并愿意与之成长。

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