若要使酒店餐厅的生意兴隆,我总结了个原则,看起来好像极为平凡,但若坚持应用,必定会产生奇妙的效果
酒店餐厅要掌握良机
酒店餐厅生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。
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