酒店餐具 湘鄂情提速快餐布局
在全民倡导节约的背景下,餐饮业开始迅速寻求转型,向多业态发展。从首家民营餐饮上市公司湘鄂情获悉,公司未来的发展方向是在稳定中高端餐饮市场的同时,快速向大众市场辐射,向综合餐饮服务商转型。
1月30日,北京湘鄂情集团在“味之都”北京万通店举行,湘鄂情集团副董事长、副总裁訚肃宣布“味之都”北京市场布局提速,今年争取在北京的每一个商圈都开一家味之都。据了解,湘鄂情通过去年收购“上海齐鼎”和北京龙德华餐饮管理有限公司股权之机,成功进入快餐业和团膳业。其中,快餐品牌“味之都”首家店从西客站迁址万通商场,每天近千人的就餐客流,让有关该快餐品牌北京市场“水土不服”的传言不攻自破。
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