数据显示，去年，全国5379家三星酒店平均净利润-13.07万元、平均净利润率-1.02%;3020家二星酒店平均净利润1.19万元、平均净利润率0.26%。据此推测三星级酒店普遍亏损的原因，大概是维持星级规定的标准比较累。
   按照2010年颁行的国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》(是的，“宾馆”、“酒店”都不是正规说法，“旅游饭店”才是)，三星级宾馆的评定标准不低。比如，要求总服务台各区段有中英文标志;接待人员24小时提供接待、问询、结账和留言服务;装修良好、美观，有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具;室内铺满地毯、木地板或其他较高档材料;代售邮票、代发信件，办理传真、复印、打字、国际长途电话等服务，等等。其中不少项目都是一般客人不太需要的服务。
   十年前，三星级宾馆也许是商务人士、旅行团队的首选，现在则不然。有一张比较舒适整洁的床，一顿能吃饱的早餐、2瓶免费矿泉水、24小时热水淋浴和上网功能的旅店，基本就是不错的选择了。当然这也分地方，我曾为了在澳门找一家提供免费早餐的宾馆头痛了好几天。香港宾馆的床很小，而在内地一些城市，免费长途电话、台式电脑成了商务型酒店的标配。
    星级的评定不但标准高，而且每三年就要复评一次，挺麻烦，因此许多宾馆根本不凑这个热闹。
   上海星级宾馆的数量，并不是按宝塔型从高档到低端分布的，而是钻石型的，最低端的反而特别少。据上海市旅游局数据，截至今年5月，本市星级宾馆共有286家，其中五星级60家、四星级70家、三星级107家、二星级48家，一星级据说只有1家。
  我认真查了查相关数据，近年来，三星、二星、一星的宾馆一直在减少，除了关门大吉的，剩下的要么向四星、五星发展，要么变身经济型连锁酒店。随着经济型连锁酒店的做强做大，更统一的装修风格和更标准的服务理念，让出门在外的游客和商务人士有更强的理由认为经济型连锁酒店比各级旅游饭店星级评定机构评的低星级宾馆更靠谱。

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