2015/4/7 17:00:08

包子店餐具盘碗碟 包子铺餐具

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   包子（中华传统食品）[bāo zi] 包子是中国汉族传统面食之一，相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。

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   “包子”这个名称的使用始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等，出名的有天津狗不理包子、开封小笼包、广东叉烧包、上海灌汤包，杭州小笼包，等等。

 

 

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