国际酒店业巨头走进来
2013—2014年《旅游绿皮书》专题报告《国际饭店巨头眼中的中国市场》通过对洲际、万豪、雅高、喜达屋4家上市公司2000—2012年间年报的“致股东信”中涉及中国的内容进行分析,揭示国际饭店巨头对中国市场的看法和态度。
该报告的撰稿人、北京第二外语学院酒店管理学院教授秦宇等指出,中国市场的重要性在逐步提高,每家公司的“致股东信”提及中国的次数从2000年的0.25次/年增加到2012年的3.08次/年,而且往往将中国看作是新兴市场中的一个典型。
近年来,由于在中国市场中四、五星级饭店的消费主体已经转变为国内旅游者,几大国际巨头纷纷加快了对中国顾客忠诚度的培育。此外,一些公司还开始考虑在中国建立本土化的产品品牌,以更好地迎合本地客源的需求。例如,雅高在一些重要的国内市场推出了区域性品牌,将原来国际化色彩浓重的品牌转变为独具地方特色的品牌。洲际则专门推出了一个为中国消费者量身定做的品牌——华邑。
跨国饭店公司对中国国内客源市场的重视不仅包括了中国人的国内旅游,他们也看到了迅猛发展的中国出境旅游市场所蕴含的巨大商机。2012年中我国公民出境人数达到8318.27万人次,比上年增长18.4%,成为全球排名第二的国际旅游客源输出国。
秦宇表示,对于未来在中国的发展,这些公司更是充满了信心,未来随着国外饭店公司在中国的业务规模扩张,它们对待中国市场和中国旅游者的看法还将更加积极,世界饭店业的格局也将因此发生变化。
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