知名酒楼 酒楼餐具盘碗碟
现时的酒楼已经较少以点心作为招徕。在香港,酒楼一般都会称呼自己是海鲜酒家,亦有部份酒楼的名称会加入火锅或烧鹅,作为它们的招牌茶式。以前点心只会在早市和茶市供应,但现在通常於午市亦会有点心供应。而於1990年代中期,香港开始出现了「饮夜茶」的风气,部份酒楼会在深夜提供点心,作为晚市的延续。
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著名酒楼
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