2015/4/5 0:54:58

餐饮餐厅酒店骨碟、勺垫和瓷勺餐具的摆放标准

餐饮餐厅酒店骨碟、勺垫和瓷勺餐具的摆放标准
    摆骨碟、勺垫和瓷勺将餐具码好放在垫好餐巾的托盘内，左手端托盘，右手摆放。从正主人席位开始按照顺时针方向依次摆放。

     餐饮餐厅酒店骨碟、勺垫和瓷勺餐具的摆放标准 餐饮餐厅酒店骨碟、勺垫和瓷勺餐具
    摆放时要求花纹（字头、店徽）要对正，协调一致，碟与碟之间距离要相等，碟边距桌边1厘米。勺垫摆在骨碟的五前方，瓷勺摆在勺垫的中央，瓷勺柄朝右，勺垫距碟边1厘米。
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