2015/6/19 2:22:09

中式快餐餐具盘碗筷碟 中式快餐主要食品

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1.饭食类。如中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭等。
2.面条类。如汤面包括杂酱面、煎蛋面、牛肉面等、炒面、拌面、刀削面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等。

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3.面点类。如包子、漕河驴肉火烧、蒸饺、烧麦、煎饼、虾饺等。
4.饮料小吃类。如廖记棒棒鸡、漕河驴酥、南瓜饼、炸牛奶、蝴蝶虾、珍珠奶茶、果汁等等。

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   由于这些都是方便快捷的食品，如饭食、面条或米粉，顾客到了以后可以快速制作，或事先成批制作好，顾客一到即刻上桌，既可使顾客快速就餐而不致久等，同时也提高了快餐店的餐桌利用率，客观上增加了餐馆的营业额。
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