海南三亚推行餐具集中式380℃高温消毒
2006年8月19日,在海南三亚康美洁餐饮用具消毒中心,工人们正在给碗筷勺等公共餐饮用具进行流水线批量高温消毒,随后这些经过380℃高温消毒后的碗具将被送往海南三亚餐饮市场,提供给消费者。
这是海南三亚市为了提高公共餐饮用具的消毒合格率,让广大消费者用上“放心碗”,预防肠道传染病的发生和传播,而推行的餐饮用具集中式消毒。据了解,在餐具从海南三亚各餐饮店运回消毒中心后,经粗洗、精洗、高压高温洗涤、远红外线高温消毒及真空包装等工序消毒后,提供给消费者使用,目前全国已有30个省市推行此类餐具集中式消毒工作。
金江陶瓷餐具盘碗
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