饭店餐厅布里丹毛驴效应销售 饭店餐厅盘碗
在同一家超市里,当超市提供24种果酱供消费者选择的时候,实际会购买的用户比例只有3%;当果酱数量减少到只提供6种的时候,愿意下单的用户变成了30%,整整翻了10倍 。
大多数人都具有选择困难症,而人都是懒惰的,当你在一个问题上纠结太久,很有可能最后就不再想买了,因为犹豫不决迟迟下不了决定。
西贝在成立时,菜单上有200道菜,今天的西贝菜单上仅有40道菜品,并对喊出“闭着眼晴点,道道都好吃”的口号。
金江餐饮盘碗
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