2022-8-18 2:28:01

生意火爆的社区炸串店

生意火爆的社区炸串店
     一个社区的炸串店给惊呆了。二十多平的面积，生意好到排队。现在的情景，大众减少外出，商场、步行街冷冷清清，恰恰在小区里出现一家排队的炸串店，你是不是感到很惊奇。
    很多餐饮创业者把炸串定义为走食，像夸父炸串、喜姐炸串，天生是开在步行街上的料，能在小区里做到这样的好生意，又是出乎我的意料。
    有位客人说，以前知道楼下有这么一家炸串店，但万万没有想到生意会这么好，排队硬是排了两个小时。
    社区炸串店的火爆原因，并不难理解。一方面，长时间憋在家里的消费者总想来一口别致的，过把嘴瘾，而炸串焦香热辣上瘾，刚好满足消费者的这个需求；另一方面，商场、步行街等热闹的商圈，大多数人不愿意挤进”危险“人群，而且舟车劳顿为一口炸串太不值，可楼下的炸串店呢，便宜、实惠、方便、快捷，生意想不好都难。
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