酒店餐具瓷器 青岛“十一”黄金周餐饮酒店
2011“十一”黄金周,青岛市餐饮酒店市场仍然呈现旺盛的消费势头。据对青岛市十家重点餐饮企业的监测统计,2011年10月1日-7日餐饮业零售额实现1722万元,同比增长19.4%,餐饮消费市场主要呈现三个特点:
1.是旅游消费带动作用明显。各青岛旅游景区的客流量猛增,较节前增长了70%以上,带动餐饮街区消费火爆,云霄路美食街、登州路啤酒文化美食街、金沙滩海鲜美食广场等街区的餐饮酒店零售额同比均增长30%以上。
2.是婚宴餐饮消费红火。2011黄金周期间,良友、老船夫、怡情楼、阳光佳日等30多家承办婚宴的酒店婚宴桌数都在20桌以上,每桌价格平均在2200元左右,婚宴消费占到酒店营业额的50%以上,推动了节日餐饮消费市场,凝聚了餐饮消费的人气。
3.是跨海桥隧的开通,激活了环湾商圈的餐饮消费。中山路商圈的外地游客数量较往年明显增多,劈柴院餐饮消费增长30%。
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