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2015/4/6 10:51:09
宾馆酒店大堂客房咖啡杯碟材质的优缺选择

宾馆酒店大堂客房咖啡杯碟材质的优缺选择  

        咖啡杯的材质有很多种,市面上见到的如瓷器,陶器,不锈钢,骨瓷等不一而足。

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     瓷器和陶器都是上釉烧成,陶器质地较为粗糙,略具吸水性,若釉彩掉落,那一部分就容易被污染洗不掉;瓷器质地较细,不吸水性,当然价格也会高很多。陶杯的质朴,与瓷杯的圆润,分别标志不同的咖啡态度。陶杯:质感浑厚,适合深度烘焙且口感浓郁的咖啡。瓷杯:最为常见,能恰好的诠释咖啡的细致香醇。其中,用高级瓷土,混合动物骨粉烧制成的骨瓷咖啡杯,质地轻盈、色泽柔和,密度高,保温性好,可以使咖啡在杯中更慢的降低温度,是最能表现出咖啡风味的绝妙选择。

 

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