“金牌外婆家”外婆家的高端品牌悄然入京
外婆家的高端品牌“金牌外婆家”已于近日悄然入京。外婆家旗下品牌“金牌外婆家”已于近日在金融街购物中心开业。公开消息显示,这是外婆家继上海、成都之后,开出的第三家金牌外婆家。
金牌外婆家被誉为外婆家的升级版,环境装饰加入了不少科幻元素,另类前卫。主营创意菜,菜品讲究造型,甚至有人认为部分特色菜的造型可以与工艺品相媲美。
对于金牌外婆家,外婆家的定位是专为高端人群打造的中餐品牌。为此,有分析人士表示,外婆家以排队用餐而被消费者所知,其拉动人流量的原因之一是性价比,因此,在菜品上更注重造型的金牌外婆家能否复制外婆家的排队人潮,还有待市场的进一步考验。
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