2015/3/17 10:56:35

浙江湖州千张包子碗餐具盘碗筷碟匙

浙江湖州千张包子碗餐具盘碗筷碟匙
    湖州丁莲芳千张包子店是一爿具有历史的名牌点心店，所产千张包子以制作精细、用料名贵、味道鲜美而闻名遐迩。提起丁莲芳，无论是七八十岁老人，还是一二十岁青少年，都对她赞赏不已。那些湖籍旅外人士总是念念不忘家乡名点，一旦回湖或是路过，总要尝尝为快，有时还要带回去与亲友共飨。

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    由于丁莲芳千张包子历史悠久，脍炙人口，这几年来香港《大公报》、《浙江经济生活报》等都作了专题报导，浙江电视台也曾来录像，《中国烹饪》作了专题介绍
   千张包子是浙江湖州传统的汉族名点。肉嫩不腻，香气四溢，风味独特，营养丰富。用纯精肉、开洋、干贝等作馅，豆制品千张作皮，包成包子，配以优质粉丝。色白汤清，鲜美可口。已有百余年制作历史。

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