轻奢成网红餐饮业发展趋势 盘碗餐具网
像喜茶之类带有轻奢属性的网红餐饮店如雨后春笋般冒出,仿佛大家的朋友圈都在围观这些餐饮店,没去体验过都不好意思说自己是真吃货。
“年轻消费者的价值取向、个性特征变化鲜明,加上生活节奏快,轻餐饮的出现是必然趋势。”广东省餐饮协会荣誉副会长姚学正接受南方日报记者采访时指出,不仅是“网红餐饮”们想搭上轻奢的快车,一些还留存实力的传统餐饮也在开轻餐饮类的新店,传统餐饮格局也正在改变。
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