2018-6-17 10:43:42

中餐餐具文化

中餐餐具文化

    中餐的饮食更是源远流长，饮食礼仪文化更是从古至今在不断在丰富，在填充。中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上，水杯放在菜盘上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。而筷子的使用更具体说明了中餐文化的知识。
                        金江餐具碗筷
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