酒店用瓷餐具镁质瓷的特点
酒店用瓷餐具镁质瓷餐具具有独特的强度高、耐酸碱、无铅毒、易洗涤的性能,经得起酒店厨房作业的颠波碰撞,不易损坏,更适宜于酒店机械洗涤、高温蒸煮消毒、电烤箱持续高温和微波加热等现代生活方式。酒店用瓷镁质瓷餐具被北京、天津、上海、广州等大城市的大星级酒店选用,并为外商青睐,成为出口欧美、东南亚、中东的餐具中的“热门货”。
酒店用瓷餐具镁质瓷主要由富含镁的硅酸盐矿物的滑石作为瓷泥的主要原料,并经过1380摄氏度高温烧制而成。所以酒店用瓷镁质瓷餐具具有高白度、高强度、高热稳定性等突出特点,其洁白如玉、晶莹润泽、是星级酒店用餐具的最佳选择,现被指定为人民大会堂和钓鱼台国宾馆国宴用瓷,并被北京王府饭店选为专用瓷。
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