2016-2-15 11:56:41

主流餐具盘碗的特点

主流餐具盘碗的特点
      餐具盘碗在我们的日常生活中扮演着一个重要的角色，必不可少，餐具盘碗除了有陶瓷材质之外，还有一些是用其它的材质制成的，今天我们就来分析一下几个主流餐具的特点。
      陶瓷餐具盘碗是日常生活最常见的，也是公认最安全无毒的，经过高温烧制而成。陶瓷餐具盘碗按其制作方法来划分，可以分为釉上彩、釉中彩、釉下彩三种。按制作原理来说，釉上彩是最不安全的，因为釉上彩的制作工艺是用颜料制成的花纸贴在釉面上、或直接以颜料绘于产品表面，然后再经过低温烧制而成，在烧制的过程中温度达不到釉层熔融的程度，所以花面不能沉入釉中，这也给餐具盘碗留下安全隐患，一些颜色过于鲜艳的餐具中有可能铅超标。因此在选购陶瓷餐具盘碗的时尽量避免选择那些色彩鲜艳的。

      餐具盘碗 餐具盘碗
      不锈钢餐具盘碗是人们常用的第二大类餐具，不锈钢本身具有轻便、美观、不生锈等特点，但是由于不锈钢是由金属制成，因而可能含有对人体有害的金属物质，一旦长期使用不锈钢餐具盘碗来盛放盐、酱油、醋等，会发生电解质反应，使有不锈钢餐具中的害物质被溶解出来。
      玻璃餐具盘碗具有安全无毒、易清洁的特点，也是日用生活中常用的餐具之一，不过玻璃餐具盘碗易碎，而且如果长时间存放在湿润的环境下，会“发霉”，需要经常用碱性洗涤剂洗除。
      现在都流行复古，因此木制餐具也有一定的市场，木制餐具盘碗的取材都来自天然，没有化学物质的毒性作用，不过与其它材质的餐具相比，却更容易受到污染、更容易发霉，可能会引起肠道传染病。
      不管是选择哪种餐具盘碗，最重要是在使用的过程中要注意经常清洗、消毒，最大程度地预有损我们健康的物质产生。
主流餐具盘碗的特点