2017-8-18 10:55:18

餐饮餐厅采购到原产地妙招

餐饮餐厅采购到原产地妙招
   毕竟，小餐饮需要先活下来持续挣钱，才能有机会在品类中登顶成为老大。省成本又透明妙招
   相比供应商送货，现在可以采用一手采购的方式。供应商供货送货是比较方便，但是成本也是含在里面的。
   如果供应量大，需求多的话，那么可以考虑越过供应商采购。比如，需要鸡或者牛之类的食材，那么就可以直接和养殖场建立关系。

   如果是某地的特殊食材则可以直接与种植的农户建立合作关系，原产地直接采购，签好合同，只需要派车和人去收回来即可。如果量多，则可以和几个餐企一起联合采购，价格和流程将会更加的清晰透明。
                                                                                                   金江陶瓷餐具盘碗
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