餐具 酒店餐饮领班的重要性
不受欢迎的领班是造成实际工作中影响员工工作情绪、服务质量的主要因素。唯有克服了可能产生的情况,才能使员工的主观能动性得以充分发挥。有一个良好的工作环境与氛围,会使员工保持良好的工作情绪,才能达到使客人满意而归的目的。
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