2015/4/6 14:56:33

今韩国新增数家华人酒店 备受中国游客青睐

今韩国新增数家华人酒店 备受中国游客青睐

     韩国济州道(道相当于中国的省)政府16日发布的资料显示，济州市近期新增数家由中国人投资运营的酒店和旅馆，随着中国游客数目的增多，预计这类酒店数量会持续上升。其中，位于济州市商业中心地区的连洞一带新增5家酒店和旅馆，处于济州市外围地带的翰京面地区新增1家度假村，均由中国人投资运营并且颇具规模。

　　在济州道，这类酒店最早兴起于2012年3月，尽管目前所占比重不大，但随着中国游客数目的增多，预计由中国人运营的酒店和旅店数量会持续上升。截至今年5月末，在前往济州道旅游的外国人中，中国游客数量占69.8%，同比增加59.1%。济州道旅游业界人士说，这类酒店在旅游旺季倾向于优先接待中国旅行团，韩国人反而不易预订房间。中国游客习惯于在这类酒店住宿后前往与酒店相关的中国餐厅就餐。
　　“我们现在不再收取包间费”，某高档酒店经理说，“附近有好几家大酒店，我们取消了，客人就都来我们这儿用餐。”

　　该酒店经理还告诉记者：“酒店现在提供外送和劳务外派服务，大厨可以请到家里做菜。”

　　“现在大家关注舌尖上的浪费，其实餐饮业内部的浪费少有人关注，高档餐饮回归理性后，才更加注意到一盘菜上桌前，有从洗、切、烧等各环节造成的浪费。”某高档酒店总经理说。

　　中国烹饪协会会长助理边疆在接受新华社记者采访时表示，中国高端餐饮企业之前为了适应公款消费和商务宴请设置菜品和价格，现在应该把眼光转向大众消费中的中高端消费群体，在经营好门店业务同时，探索社区定点、送餐上门等多种服务方式，找寻新的增长点。

 

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