2015/10/24 1:41:50

中国瓷都潮州陶瓷 名不虚传

中国瓷都潮州陶瓷 名不虚传
    潮州陶瓷历史悠久，是我国古瓷都和陶瓷文化的发祥地之一。早在新石器时代，聪明的潮州先民就能制造有印花刻纹的硬、软质瓷器，多为壶、罐器型，饰有简单的绳纹、方格纹、篮纹，也有较复杂的夔龙纹。唐宋年间，潮州出现了制瓷工艺，潮州城四郊窑场遍布，北宋时期，尤为鼎盛，其中笔架山，窑群规模大，绵延2公里，号称“百窑村”，奠定了潮州是北宋瓷都之一的地位，现为全国重点文物保护单位。
      潮州窑瓷器的烧制不但在历史上为当时世界第一，而且质量也是别处瓷窑所不能相比的。其胎质坚实细密，极少有铁斑和气孔的存在，可知在制坯前的炼泥操作上已有认真的淘洗和捶压，使之领先当时的全国同行；而釉色有白、影青、青、黄和酱褐色五种，这也是世界之最；潮州窑产品的釉质多有开片，釉层能够均匀，色泽晶莹滋润。潮州窑生产的瓷器在文化上臻于完善，其造型和装饰上更是丰富多彩、无与伦比；仅就瓷碗而言，便有侈口、敛口、反口和瓣口，还有凸唇、卷唇、折唇，又有刻花、刻物(如鲤鱼)、划花、划线等，加上大小高低之别，类型多达30余种，还不包括釉色之别。而在工艺上也是当时世界上最大最先进的。

    潮州陶瓷 潮州陶瓷
　 早在1972年6月，广东省考古训练班便在笔架山窑址发现了三条北宋窑，并出版《潮州笔架山宋窑发掘报告》一书。著名陶瓷专家曾广亿也有诗赞叹：“柴越钧哥汝定官，更无人论到潮安。熙宁元祐年间字，改写陶瓷旧史观。”由此可知，历史上著名的柴窑、越窑、钧窑、哥窑、汝窑、定窑、官窑都没有潮州窑的生产规模和国际影响。著名陶瓷考古专家曾广亿在《潮州笔架山宋代瓷窑分析研究》一文中说：“潮州早在北宋时期已成为我国重要的瓷都”。潮州作为“中国瓷都”的必然性，还在于有其深远的国际影响。潮州窑鼎盛时期是在北宋，明清和民国初年潮州瓷器的出口状况十分良好。如清代文献《瀛环志略》婆罗洲条载有“每年广、潮二府有数船入港贸易，获利甚厚”。史料记载，称潮州“南洋交通畅达，日用粗瓷大旺”。
　 浓烈的工艺特色及文化内涵，较早的对外联系与广泛的工艺交流，商品的大量出口和频繁的贸易往来，根深蒂固的民间工艺及浓厚的地方色彩，成为一种潮州陶瓷文化特色。潮州陶瓷在漫长的历史积淀和发展中，成为我国工艺瓷、日用瓷、卫生洁具等门类齐全的陶瓷生产基地，也是全国最具活力和发展最快的陶瓷产区，陶瓷出口量及总产值、销售额均在全国名列前茅，陶瓷在国内同行业中居重要位置。当今潮州的陶瓷产业，无论是生产规模与销售数额、生产工艺与创作水平、历史渊源与文明程度，都堪称独领风骚。