2016-6-27 2:07:46

仿瓷餐具盘碗有风险需谨慎选择

仿瓷餐具盘碗有风险需谨慎选择
    根据中央电视台近期报道，有关质检部门在对中国市场上的仿瓷餐具进行抽查后发现，我国市场上仿瓷餐具盘碗的合格率不足20%，以脲醛树脂代替三聚氰胺甲醛树脂为基材制作仿瓷餐具盘碗几乎成为这个行业的潜规则。

　　仿瓷餐具盘碗又称密胺餐具盘碗，主要是三聚氰胺和甲醛树脂的聚合，虽然三聚氰胺是允许使用在食品容器、包装材料之中，且质量较好的仿瓷餐具中的三聚氰胺和甲醛在一般情况下是稳定的，但在高温或者强酸、强碱的环境中，可能释放微量三聚氰胺分子，并迁移到食物中去。魏雨教授称，三聚氰胺不溶于水，并且仿瓷餐具在高温下释放的三聚氰胺量微乎其微，不必谈仿瓷即色变。专家建议，消费者应购买正规厂家生产的有QS标志的合格产品，同时，谨记仿瓷餐具盘碗不适合高温蒸煮，不能用于微波炉加热，尽量不要长时间盛放酸性、碱性食物。
　　另外，专家指出，餐具盘碗最好还是使用真正的陶瓷餐具，质量合格的陶瓷餐具盘碗是最安全的餐具。
仿瓷餐具盘碗有风险需谨慎选择