2018-1-16 0:45:34

消毒餐具盘碗不“消毒”将被网上公示

消毒餐具盘碗不“消毒”将被网上公示
      餐馆收费的“消毒餐具盘碗”是否真正干净卫生，很多市民心存疑惑。今年，加强对餐饮具集中消毒单位的监督，目前正在开展集中式餐具盘碗消毒企业的调查摸底工作。

    据悉，市城区现有3家集中式餐具盘碗消毒企业。“消毒餐具盘碗”虽然能为消费者提供方便，但如果卫生质量不过关反而会成为一种隐患。近年来，消费者在酒店宾馆使用本土企业的生产消毒碗筷时，因餐具盘碗不卫生导致的投诉偶有发生，甚至出现过消毒筷上还残留着菜叶的事件。业内人士指出，缺乏明确管理部门及法律法规、没有统一的行业标准与操作规范都是该行业需要引起重视的问题。
    根据要求，将加大监督检查力度，凡是发现企业有不符合卫生规范的行为，一律在卫生监督网公示，并及时通报工商和药监部门，对涉嫌犯罪的，一律移送公安机关。
                                    金江陶瓷餐具盘碗
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