朋友圈分享时代,餐饮餐具变得空前重要
现在的顾客喜欢在朋友圈炫耀他们在吃什么,所以他们的食物所用的餐具盘子比以往任何时候都更重要。
餐厅越来越重视这一点,量身定制的餐具盘碗就是其主要亮点之一。
一个有趣的事实是,餐具盘碗可以改变食物的感知。
英国牛津大学和西班牙瓦伦西亚理工大学进行的一项研究表明,菜肴和餐具盘碗的颜色和材料可以影响食物的口感和香气。
因此,巧克力口味最好在橙色和奶油色背景中使用,碗中的食物给人一种幻觉,仿佛食物更纯正、更充盈。
金江陶瓷餐具盘碗
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