湖南湘潭餐具盘碗消毒将建诚信档案
从湖南湘潭市卫生监督所召开的全市餐饮具盘碗消毒企业座谈会上获悉,为加强对餐饮具盘碗消毒企业的监管,确保市民能够使用上放心、安全的消毒餐具盘碗,市卫生监督所将为全市所有餐饮具盘碗消毒企业建立一份诚信档案。
湖南湘潭市卫生监督所相关负责人介绍,目前,我市对消毒餐具盘碗的日需求量已经达到了六万多套,专业从事餐具盘碗消毒的企业也已经发展到12家。但随着竞争的加剧,部分企业只注重开发新市场,却忽视了对消毒餐具盘碗质量的监管。市民在使用消毒餐具时经常发现包装破损或存在食物残渣的餐具盘碗,去年湖南湘潭市卫生监督所在监管过程中也发现,部分企业存在员工体检、培训不到位,餐具盘碗清洗消毒工艺不达标以及包装标示不全等问题。
为了挽回消毒餐具盘碗在市场上的声誉,湖南湘潭市卫生监督所今年将在进一步加强监管的同时,为每一个企业建立一份诚信档案,一旦企业出现多次不良记录,他们将直接约谈企业负责人,并将信息通报给其它监管部门。此外,如果发现消毒餐具盘碗存在质量问题,一经查实,将对企业实施顶格处罚。消费者如果发现问题消毒餐具也可及时向市卫生监督所进行举报,举报电话为58618027。
金江陶瓷餐具盘碗
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