2015/4/4 17:04:20

餐具 外资品牌酒店抱团入驻，广州老牌酒店艰

       餐具  外资品牌酒店抱团入驻，广州老牌酒店艰难求扩张

　　外资品牌酒店抢滩入驻中国，到2010年，中国已有40 多家国际酒店管理集团的70 多个品牌进入，管理着1000 多家酒店。

　　外资品牌何以如此迅速抢滩中国？广州老牌五星级酒店为何没有先于外资品牌扩张酒店版图？面对外资酒店的“轻资产” 模式，作为最早拥有五星级酒店的城市，广州本土酒店如何抗衡？

　　高端酒店错失扩张良机

　　广州早在上世纪80 年代初期就有了家高端品牌酒店，1990 年，国家旅游局评选的首批3 家五星级酒店全部落户广州。

　　尽管拥有辉煌过去，广州的五星级酒店并未积极需求扩张，直到2005年6月亚洲国际大酒店获评五星级酒店，广州五星级酒店才扩展到6家。

　　品牌扩张并非没有天时地利。白天鹅酒店集团副总经理彭树挺曾对媒体回忆，上世纪90 年代初期，国内酒店业蓬勃发展，内地新开业的酒店纷纷到广州寻求有经验的管理者，这是广州本土酒店品牌输出的大好时机。

　　然而，当时广州没有一家酒店趁机建立酒店管理集团。直到2005 年外资酒店连锁品牌扩开广州酒店业的大门，广州老品牌酒店的管理者才意识到品牌扩张的重要性。

　　“过去10年，是中国酒店业失落的10年。”华美酒店顾问机构首席知识官赵焕焱认为，中国星级酒店2009年全行业亏损亿元，2010年进行统计的11781家星级酒店利润总额仅为50.6972071亿元，但中国酒店业每年外流给跨国酒店管理集团的管理费却高达数百亿元，作为酒店投资大国的中国却是管理小国，这一状况急需改变。

　　本土高端酒店有局限

　　环目所望，目前酒店业的主流为中国房地产开发业加跨国酒店管理集团品牌。

　　本土酒店为何不利用本土化优势，与中国业主合作快速拓展品牌?羊城晚报记者与专家和几位大酒管公司高管接触中了解到，受多方因素影响，目前本土高端酒店的规模化扩张尚有局限。

　　地产商投资酒店，跨国酒店品牌占优势。赵焕焱介绍，跨国酒店品牌是为了提升整体项目的知名度及收益;对三四线城市而言，有酒店就是现代化，有跨国品牌就是国际化。因此，跨国品牌实际上享受了超国民待遇。

　　亚洲国际大酒店副总蔡九英认为，房地产商倾向于与外资品牌合作，还因为广州缺少这个外资的品牌。“近几年广州的酒店品牌一改过去的单一，对于整个酒店业未尝不是好事。”而本土酒店集团的扩张，多通过酒店托管。

　　蔡九英透露，目前，中国酒店业已经进入“微利时代”，一家酒店成长期很长，往往十多年才能实现盈利，依靠酒店收益再开新店，周期很长。

　　本地一家大型酒店管理公司老总介绍，国有酒店参与投资的程序繁琐，而外资品牌则通过直接与房地产商的合作，加之多年积累的较为完善的流程，成本得到很好的控制，本土酒店靠自有资金投资，费用要较外资品牌贵20%-30%。

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