在2008年，同样受国内雪灾地震等自然灾害、北京奥运会“挤出效应”、全球金融危机等不利因素影响，我国经济型饭店快速发展的势头不减。2008年，“如家”一年内新开业饭店205家，运营的471家饭店覆盖了94座城市;“锦江之星”360家营运和筹建中的饭店遍布98座城市;“汉庭”运营的饭店近200家;“7天”饭店分店数突破300家;“格林豪泰”200家饭店遍布60多座城市;以及“莫泰168”、“七斗星”、“速8”等其他一大批全国连锁品牌，也得到较好的发展。2008年，全国经济型饭店总量达到3000多家，对二星级饭店造成了极大冲击。
   2010年以来，三星级饭店处于衰退时期，原因有两方面：一方面是对外没有抓住变化了的社会需求、没有及时调整在社会经济中的定位。市场群体消费水平提高，三星级饭店却没有及时开发针对新消费群体的产品，加上近几年经济型饭店由低端消费市场向中端消费市场转型，抢夺了三星级饭店的客源。另一方面是因为行业内部对三星级饭店的标准和要求放松，导致管理与服务质量严重下滑，消费者逐渐转移到不挂星级但设备设施中档的主题饭店、精品饭店、时尚个性饭店或其他连锁饭店。
   但从长远来看，三星级饭店不会退出社会舞台。三星级饭店未来面临的威胁可能有两个，一个是经济型饭店“升级版”的冲击，一个是新建中档饭店增量的冲击。

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