内蒙古阿健餐饮著名官府菜—谭家烹饪
内蒙古阿健餐饮集团公司成立于2007年4月23日。董事长张健先生毕业于北京工商管理学院餐饮管理专业,深造于清华大学总裁高级研修班。早年于北京饭店潜心学艺,专攻北京饭店独家经营的著名官府菜——谭家烹饪,并成为该菜系中出色的嫡传弟子,是中国烹饪大师郑秀生的优秀门生,是内蒙餐饮协会副秘书长、
中国餐饮职业经理人、中国烹饪协会会员。阿健餐饮公司成立三年时间已发展成为具有八家直营店,两家加盟店的大型餐饮企业。拉动了肉食、水产品、蔬菜生产,屠宰、冷库,运输、酒店用品、礼仪公司等相关产业的快速发展,为社会直接解决就业3000多人;累计实现营业额 1.2 亿元,年均递增 80 为地方经济和社会事业做出了积极的贡献。
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