酒店餐厅年夜饭花样百出
为了尽可能吸引顾客或者减少年底人手问题,很多餐厅推出了半成品年夜饭和网络预订年夜饭服务,推出了“外带”年夜饭。
酒店餐厅餐具 酒店餐厅餐具
在广州、上海等地,稍微有点名气的餐厅年夜饭的包厢已经被预定得差不多了。但是订不了餐厅又不想在家吃饭的顾客怎么吸引过来呢?“外带”年夜饭成为很多餐厅今年创收的新招。
通过网络订餐推出年夜饭套餐,预订半成品套餐服务,可以送货上门还附上烹饪技巧,这个成为很多年轻人家庭的首选。
还有一些网络平台推出了私厨上门服务,预订率也不错。
除了增加渠道增加平台,更多餐厅将心思放在了年夜饭的菜式上。
酒店餐厅年夜饭花样百出
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