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新闻动态
2021-5-15 10:39:19
秦镇米皮复活高毛利特色产品
秦镇米皮复活高毛利特色产品
    秦镇米皮历史悠久,以大米为主要原料,通过一系列的蒸制加工,“筋、软、薄、细”,口感特别好,但在陕西以外市场却供应稀少,主要是因为米皮不仅规模化生产工艺难度高,且保质时间短,必须当日食用才能确保口感,对供应链、物流挑战很大。
     但作为特色壁垒产品,它的毛利相对较高,顾客的点单量也很高。
金江餐具盘碗
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