若要使酒店餐厅生意兴隆,我总结了原则,看起来好像极为平凡,但若坚持应用,必定会产生奇妙的效果:
酒店餐厅力求创新
酒店餐厅只有努力创新的酒店餐厅店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何酒店餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。
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