星级酒店宾馆饭店豪华套房及重点房间接待程序
迎客准备:1、接到住房通知单后,要了解客人国籍、到房时间、人数、性别、身份、接待单位等;
2、按照客人要求布置好房间,并检查房间设施设备是否完好,各种开关、按纽、照明、音响是否完好,各种物品摆放是否整齐、得当;
3、按照规定摆放好酒吧饮料及酒类;4、摆放好水果(果篮、洗手盅、水果刀、果叉、口布等)、鲜花,做夜床要放置夜床赠品,摆放好总经理名片及欢迎卡;
5、客人到达前还应检查房间温度是否得当(根据季节调节),客人到后再按客人要求调节;
迎接客人:1、客人到达时楼层主管及服务员要到电梯前迎接,当客人跨出电梯,用英语或普通话欢迎客人,如知客人职务,则以职务称呼客人,使客人感到亲切;
2、引领客人进房时要落落大方的介绍客房情况,使客人熟悉住房,有宾至如归感;
3、尽快送上热毛巾、迎客茶;4、服务员为不打扰客人休息,要尽快离房,离房前要说“请休息,如有事请打××电话。”
住客服务:
1、周到、主动地为客服务。
2、客人离房一次,跟房一次(标准:要求恢复客人进房时状况,但不得移动客人自行放置的物品)。
3、客人洗熨的衣服要专人负责。4、送给客人的电报、信件、物品要用托盘送上。
5、记录客人入住日期。
客人离店:
1、离店时,楼层主管、服务员要在场送行,并致离别祝愿。
2、客人离店时清点酒水消耗情况,报给总台结帐。
3、检查房间有无遗留物品,及时归还,并作好记录。
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