大队长主题火锅回忆70年代的青春岁月台面碗筷
大队长知青老火锅采用知青时代的用品装饰店堂,可以边吃火锅、边看节目、参与互动,独具一格的70年代装修,大桌子、宽板凳、夹壁墙、老土碗,不一样的就餐环境,让客人们体验70年代的知青生活。大队长的成功绝非偶然,除了符合了人们健康的生活理念外,它还引领了知青主题火锅潮流,味道好才是硬道理,大队长是目前最好吃、最火爆、最具潜力的知青主题火锅,绿色、环保火锅,不添加任何色素,采用原汁原味的植物原材料精制而成,同时也是重庆首家以知青文化为主题的老火锅。
“以文艺表演聚人气,以口味质量传口碑”促使大队长知青老火锅得到飞速的发展,开辟了一个新的火锅市场,2008年所属的重庆年年好饮食文化有限公司将其定位为大队长知青老火锅发展年,为大队长知青老火锅加盟发展迎来了良好的契机。公司先后被中国烹饪协会、重庆市火锅协会评为“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“中国《健康膳食》企业”、“重庆火锅名宴”等称号。
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