2015/3/29 17:35:08

酒店陶瓷餐具怎样选瓷质

         酒店陶瓷餐具怎样选瓷质

          酒店陶瓷餐具选购时，以骨质瓷，强化瓷为佳，两者都是上等酒店餐具的材质。骨质瓷是世界上公认的高档酒店餐具瓷种，它不是纯白色，而是自然的奶白色，透明度很高，质地轻巧。骨灰瓷本身成型与色泽形成主要依靠氧化硅、氧化铝和氧化钙，其中氧化钙的含量越高，色泽越好。在自然界中，氧化钙的来源不多，所以选择动物的骨粉作为氧化钙的来源。当骨粉含量达到一定的比例，瓷质便会大幅度提升，这主要体现在器皿光泽度与润泽度上。但如果含量超过一定的比例，瓷质就会变得比较软，在制作过程中成型困难，难以烧制，且如若工艺控制不当，易造成铅溶出量超标，所以餐具价格也是最高昂的。强化瓷含镁质餐具成份，具有高白度、高强度、高热稳定性等突出特点，其洁白如玉、晶莹润泽，是各种星级酒店宾馆比较理想的用品餐具，价格次与骨瓷。

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