2015/4/3 11:17:31

酒店用品 今年酒店经营中“大鱼吃小鱼”取胜。

酒店用品 酒店经营中“大鱼吃小鱼”取胜。 规模化，标准化，集团化，“大鱼吃小鱼”取胜。

　　随08--09年全球金融危机的影响及成种原料成本的增长，房租费用提高，人员工资成本的增加，成本压力而无法经营导至中小餐饮酒店企业的停业，关门。而各大餐饮酒店行业推行连锁，标准化生产型的企业，有规模效应和成本最小化而立于不败之地，同时由于有酒店品牌，规模，消费者在选用酒店餐饮的方向上消费者对于大品牌或连锁企业将更信赖，认可;更依赖于到这些店面用餐，放心消费，已成为消费者心目中的一个方向，认准规范，品牌产品，因些扩大企业规模，树立自已企业酒店品牌特色形象，吸纳更多的消费者，已成为2010年各餐饮酒店行业主的一个重要法则。

 

 

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