2015/4/3 11:41:19

日本酒店宾馆管理基础素质的培养

      日本酒店宾馆管理基础素质的培养 注重专业学生的文化基础素质的培养

    日本开设旅游、酒店宾馆等专业的学校很注重对学生文化基础素质的培养。

    日本国士馆大学21世纪亚洲学部的学生会学习一门叫做“华道课”的课程，本门课程要求学生深入了解并掌握本国乃至亚洲各国的文化和各种传统技艺，比如插花、传统舞蹈、传统音乐等等。日本立教大学观光学部开设了很多专门学习亚洲乃至世界各国的历史、文化的专业课程。学部长稻桓教授说这是非常重要的，因为作为服务客人的旅游与酒店宾馆专业的学生，通晓不同民族、国家文化差异是与客人进行更深层次沟通的基础，是提供高层次的优质服务所必需的。总之，厚实的文化基础，是旅游、酒店宾馆专业学生从事本行业工作所必备的。

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